Mozzarella Gran Tradizione et huile d’olive au Romarin

Préparation

Découper délicatement la boule de Gran Mozzarella en 4 quartiers généreux.

Déposer les quartiers de mozzarella dans un plat en les présentant telle une fleur, puis arroser d’un léger filet d’huile d’olive au romarin.

Saler et poivrer.

Pour conserver la qualité et la fraîcheur de la Gran Mozzarella, nous vous recommandons de ne pas la couper trop tôt et de la préparer à la dernière minute.

Astuce : pour varier les plaisirs et obtenir une touche plus relevée, vous pouvez également utiliser une huile d’olive saveur tomate & ail.

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